منوعات

مافن الشوكولاتة السوداء

طريقة عمل المافن بالشوكولاته

مقادير 

  • 1 كوب حليب
  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ كوب كاكاو بودرة
  • 2 حبة بيض مخفوق
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كوب رقائق شوكولاتة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

طريقة 

  • في وعاء، اخلطي الدقيق، البيض، الزبدة، الحليب، الملح والبايكينج باودر، وقلبيهم جيداً بمضرب يدوي.
  • أضيفي الكاكاو وقلبيها من جديد، ثم اسكبي العجين في قوالب المافن المدهونة بالزبدة.
  • زيني العجينة برقائق الشوكولاتة، ثم أدخليها الفرن حتى تنضج.
السابق
رقائق التفاح
التالي
كيفية عمل حلى التمرية