Uncategorized

طريقة عمل شوربة الشوفان الحمراء

طريقة عمل شوربة الشوفان العادية

المكوّنات

  1. 1 بصلة متوسطة مفرومة
  2. 2 حبة طماطم مفرومة
  3. 2 حبة جزر مبشورة
  4. 2 ملعقة معجون طماطم
  5. 1 ملعقة شبت مفرومة
  6. 5 ملاعق كبيرة شوفان
  7. 1 ملعقة صغيرة كركم
  8. 1 ملعقة صغيرة ليمون مطحون
  9. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
  10. رشة فلفل اسود
  11. 1 مكعب ماجي
  12. ملح
  13. ماء مغلي

الخطوات

  1. نشوح البصلة الى ان تتحمر ونضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ونحركها قليلا

  2. نضيف الجزر والشبت والماجي والبهارات ونحركها الى ان تتسبك

  3. نضيف الشوفان ونحركه مع باقي المكونات بعدها نضيف الماء المغلي

  4. نتركه الى ان يغلي مع قليل من التحريك بين الحين والآخر حتى لا تلتصق المكونات أسفل القدر

  5. يترك على النار لمدة ربع ساعة الى ثلث ساعة وألف عافية

شوربة حمراء بالشعيرية

المكوّنات

  1. 4 ملاعق شوفان
  2. 2 راس جزر
  3. 2 حبة بطاطا
  4. 1 حبة فلفل اخضر
  5. 1 حبة بصل
  6. 2 عش شعيرية
  7. بهارات
  8. رشة فلفل احمر بارد
  9. رشة كمون
  10. ملح
  11. فلفل اسود

الخطوات

  1. تقطيع الخضار على شكل مكعبات ثم وضعها بالتدريج على النارمع قليل من الزيت اولا البطاطا.جزر.بصل.فلفل واخير التوابل

  2. ثم اضافة اربع كاسات ماء حتى الغليان ثم هسها بالخلاط ومن ثم اضافة الشوفان والشعريه

  3. وعند الاكل نضع معها دبس التمر والف عافيه

شوربة الشوفان الحمراء للرجيم

المكوّنات

  1. 6 ملاعق كبيرة شوفان
  2. 0.5 علبة فطر
  3. جزر مبروش
  4. بطاطا مبشورة
  5. 2 ملعقة كبيرة حليب بودره
  6. 6 كوب ماء
  7. ملعقة زيت زيتون
  8. ملح
  9. ماجي
  10. فلفل اسود
  11. فلفل احمر
  12. بودرة ثوم
  13. بودرة بصل

الخطوات

  1. نبرش الجزر والبطاطا ونقطع الفطر

  2. نسلق البطاطا المبشوره

  3. نخلط الحليب مع الماء

  4. نضع القدر على النار ونضيف زيت الزيتون و الفطر ونقلبه قليلآ

  5. ونضع الجزر والبطاط المسلوقه ونقلبة ايضآ ومن ثم الشوفان ونضع البهارات

  6. وبعدها نضع الماء بالحليب بالقدر نحركهم الى حين يتماسك القوام والف عافية

طريقة شوربة كويكر لذيذة

المكوّنات

  1. قرع حجم صغير
  2. 3 حبات فطر طازج
  3. 1 حبه صغيره بروكلي
  4. 3 جزرات
  5. 1 حبه بصل
  6. 1 حبه بندوره
  7. 1 حبه فليفله حمرا وصفرا
  8. 1 حبه كوسا كبيره
  9. بهارابيض
  10. كركم ملح
  11. 2 م زيت زيتون
  12. 2 م شوفان كويكر
  13. 2 مكعب ماجي

الخطوات

  1. نغسل الخضروات

  2. نفرم البصل ناعم ونضعه بالطنجره ونحوسه مع زيت الزيتون

  3. نقطع الفطر والجزر والقرع بعد تقشيره الفليلفله الحلوه والبندوره والكوسا ونضعهم فوق الفطر ونحوسهم جيدا ثم نضع الماء المغلي ونضيف الملح والبهار المشكل ومكعبات الماجي ونتركهم يغلو لنصف ساعه ونغطيهم ونضيف ٢ ملعقه شوفان

  4. بعد الاستواء نهرسهم بماكينة هرس الشوربات او نضعهم بالمولينكس وونزينها بالبقدونس مع اضافه الليمون حسب الرغبه

السابق
وصفات ام وليد الجديدة
التالي
طريقة عمل المايونيز بالثوم بدون بيض