طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد .. ضيافة القهوة مصاحبة دائماً مع ضيافة العيد من الحلويات المتنوعة على السفرة العربية، تعلمي بأسهل خطوات طريقة عملها وقدميها ساخنة مع معمول العيد
وقت الطهى 10 دقيقة
يكفي ل :4 أشخاص
المقادير
– الماء : 2 كوب
– قهوة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
– قهوة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اغلي الماء في ركوة على نار قوية.
- خفّفي النار ثمّ أضيفي القهوة المطحونة والسكر، حرّكي المكوّنات جيّداً حتى ذوبانها.
- قلّبي القهوة على النار حتى تبدأ بالغليان من جديد.
