حلويات

حلي الكريم كراميل بالفرن

حلي الكريم كراميل بالفرن

كريم كراميل بالفرن .. تتعدد وصفات الكريم كراميل وطرق إعدادها، شاهدي طريقة بسيطة وسهلة لتقديم أطيب الحلويات الغربية للعائلة والضيوف

مقادير حلي الكريم كراميل بالفرن

– لتحضير الكراميل :
  • سكر : كوب
  • الماء : نصف كوب
– لتحضير الكريم :
  • حليب : علبة (مركز)
  • حليب مركز محلى : علبة
  • جبن كريمي : 400 غراماً
  • البيض : 4 حبات
  • الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)

طريقة تحضير حلي الكريم كراميل بالفرن

1. لتحضير الكراميل: ذوبي السكر مع الماء في قالب الفرن حتى يتحول إلى كراميل متجانس وبالقوام المطلوب.

2. لتحضير الكريم: في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي الحليب المركز، والحليب المركز المحلى، والجبن الكريمي، والفانيلا، والبيض واخلطي المكونات جيداً.

3. صبي الخليط فوق طبقة الكراميل، ثم ضعيه في صينية مملوءة بالماء، وغطي القالب بورق القصدير.

4. أدخلي القالب للفرن على درجة حرارة 200 مدة نصف ساعة تقريباً، واتركيه ليبرد ثم أدخليه للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم.

السابق
كيكة الشوكولاتة الغنية
التالي
بيض مخفوق بالأعشاب والزبدة للفطور