حلويات

حلى طبقات الموز بالتوفي

حلى طبقات الموز بالتوفي

حلى الموز بالتوفي .. شاهدي حلويات واكتشفي ابداعات صنع الحلويات الشهية، بمكونات بسيطة وحلى مناسب وفاخر لاستقبال الضيوف بأقل التكاليف وألذ مذاق

مقادير حلى طبقات الموز بالتوفي

– طبقة البسكويت :
  • بسكويت : كوب (سادة ومطحون)
  • الزبدة : 50 غم
– طبقة التوفي :
  • الزبدة : 50 غم
  • السكر البني : نصف كوب
  • الحليب المكثّف : ربع كوب (محلى)
– للتزيين :
  • كريمة الخفق : حسب الرغبة
  • الشوكولاتة : حسب الرغبة (سائلة)
  • الجوز : حسب الرغبة

– الموز : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)

طريقة تحضير حلى طبقات الموز بالتوفي

  1. لتحضير طبقة البسكويت: في محضرة الطعام، ضعي البسكويت المطحون مع الزبدة واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وضعي الخليط جانباً.
  2. لتحضير طبقة التوفي: ذوبي الزبدة بقدر على النار، ثم أضيفي السكر البني، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي الحليب المكثف المحلى وحركي باستمرار حتى يتشكل لديك مزيج متجانس كريمي القوام.
  3. وزعي من البسكويت المطحون في قاع أكواب التقديم، ورصيه قليلاً، ثم أضيفي طبقة من الموز، وصوص التوفي، وطبقة ثانية من الموز.
  4. للتزيين: زيني الأكواب بالكريمة الجاهزة، وصوص الشوكولاتة وحبات من الجوز.
  5. قدمي الحلى بارداً.

    يكفي

    3 أشخاص

السابق
بطاطس هندية مبهرة
التالي
سلطة السبانخ مع جبن الفيتا والحمص