هوت دوج مقلي حار .. تعلمي طريقة عمل أطيب الوصفات الحارة من المقبلات الساخنة المميزة والشهية على سفرتك
مقادير الهوت دوج المقلي الحار
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
– الثوم : 3 فصوص (مفروم)
– الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
– النقانق : 500 غراماً (هوت دوج / مفروم دوائر)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– صلصة بوفالو : ملعقة كبيرة
– البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
– الثوم : 3 فصوص (مفروم)
– الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
– النقانق : 500 غراماً (هوت دوج / مفروم دوائر)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– صلصة بوفالو : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير الهوت دوج المقلي الحار
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري البصل والثوم حتى يذبل البصل ويصبح طرياً.
- أضيفي الخل والهوت دوج وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات ويذبل البصل تماماً ويتحمر الهوت دوج.
- ازيلي المقلاة عن النار واسكبي الهوت دوج في طبق ووزعي صلصة البوفالو فوقه وقدميه ساخناً.
يكفي
4 أشخاص