حلويات

آيس كريم الكرز الشهي

آيس كريم الكرز الشهي

آيس كريم الكرز .. حضري لأطفالك في المنزل كل ما يرغبون به من أنواع الحلويات حضرنا لك طريقة عمل آيس كريم الكرز الطيب والشهي، جربيه وشاركينا رأيك بالطعم المميز

مقادير آيس كريم الكرز الشهي

– كرز : 250 غراماً (منزوع النواة)
– زبادي : 200 غم (الزبادي اليوناني)
– العسل : ملعقة كبيرة
– برش ليمون : 1 حبة (حامض)

طريقة تحضير آيس كريم الكرز الشهي

1. يُضاف الكرز والزبادي والعسل وبشر الليمون الحامض، إلى الخلّاط الكهربائي. تُضرب المكوّنات على سرعة متوسّطة، حتى يتشكّل خليط ناعم.

2. يُوزّع الخليط على قوالب المثلّجات، التي تُثلّج لساعتين. عندئذ، يُزوّد طرف كلّ حبّة من المثلّجات بعود خشب، وتُعاد إلى المجمدة، حتى تصبح قاسية.

3. تُغمّس قوالب المثلجات في وعاء حاو الماء الساخن لنزعها عن المثلّجات، التي تقدّم مباشرةً.

4. تحتاجين إلى: قوالب للمثلجات وعيدان خشب، للتقديم.

السابق
آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة اللذيذة
التالي
خشاف الكرز والتوت المبتكر